كل عملية بيع في بوسفلكت تُسجَّل كطلب، ولكل طلب نوع محدد: بيع تجزئة عادي، طلب لتناول الطعام داخل المطعم مرتبط بطاولة معينة، طلب استلام، أو طلب توصيل. فقط طلبات تناول الطعام تحمل مرجعاً لطاولة، وتبقى هذه الخانة خالية في كل الأنواع الأخرى. كما يحمل كل طلب حالته الخاصة، منفصلة عن تقدّم المطبخ في تحضيره: قد تكون الحالة مفتوحة، معلّقة (سلة متروكة مؤقتاً مع حجز المخزون دون خصمه)، بانتظار تأكيد الدفع، مكتملة، ملغاة، أو مرتجعة جزئياً أو كلياً بعد معالجة إرجاع.
يحفظ كل طلب لقطة من عملة الفرع وسعر الصرف وقت البيع، وتحفظ كل سطر فيه اسم المنتج ورمزه ووحدته في تلك اللحظة، بحيث لا يغيّر أي تعديل لاحق على المنتج فاتورة سابقة. كما يحصل الطلب المكتمل على رقم فاتورة دائم يُمنح مرة واحدة فقط.
القدرات الأساسية
- أربعة أنواع طلبات: بيع تجزئة، تناول في المطعم، استلام، توصيل
- تعليق السلة واستكمالها لاحقاً مع حجز المخزون دون خصمه
- إلغاء طلب معلّق مع تسجيل من قام بالإلغاء والسبب
- تقسيم دفعات الفاتورة وإصدار استرداد جزئي أو كامل
- سجل كامل للمبيعات قابل للتصفية حسب الفرع والحالة والمبيعات التي تجاوزت المخزون