شاشة عرض المطبخ لوحة مخصصة لطاقم المطبخ، منفصلة عن شاشات عرض الطلبات العامة التي يستخدمها باقي الفريق. تعرض فقط طلبات تناول الطعام التي لا تزال قيد التنفيذ — فأي طلب تم تحديده كمقدَّم، أو أي طلب ملغى، يختفي من اللوحة تلقائياً. تُرتَّب الطلبات من الأقدم إلى الأحدث، بحيث يعمل المطبخ بشكل طبيعي على الطلبات بحسب ترتيب وصولها، مع إمكانية تصفيتها حسب فرع معين.
تمر كل تذكرة طلب بمراحل ثابتة: قيد الانتظار، قيد التحضير، جاهز، وأخيراً مُقدَّم، وينقلها طاقم المطبخ خطوة بخطوة أثناء العمل. تُتابَع حالة المطبخ هذه بشكل منفصل تماماً عن حالة الدفع الخاصة بالطلب — فطلب تناول الطعام يكون عادةً مدفوعاً بالكامل مسبقاً، تماماً كأي عملية بيع أخرى، بينما يستمر المطبخ في تحضير الطعام. تتحدّث اللوحة تلقائياً على فترات قصيرة دون حاجة الطاقم لإعادة تحميلها يدوياً.
القدرات الأساسية
- قائمة مخصصة تعرض فقط طلبات تناول الطعام غير المكتملة
- ترتيب الطلبات من الأقدم إلى الأحدث لضمان عدم تجاهل أي طلب
- تقديم الطلب بضغطة واحدة عبر مراحل الانتظار والتحضير والجاهزية
- اختفاء التذكرة تلقائياً بعد تحديدها كمُقدَّمة
- تحديث تلقائي للشاشة مع إمكانية التصفية حسب الفرع